MAKANAN RENDAH KALORI, COCOK UNTUK DIET


Kalori menjadi bahan bakar yang dibutuhkan oleh tubuh ketika beraktivitas. Jika jumlah asupan kalori di dalam tubuh jauh lebih besar dibandingkan jumlah seharusnya, maka tubuh akan menyimpannya sebagai cadangan makanan dalam bentuk lemak.

Nah, lemak ini akan tersimpan di bawah kulit, dan membuat seseorang terlihat gemuk. Semakin banyak lemak yang menumpuk maka akan semakin gemuk juga tampilan seseorang, sehingga terkadang membuatnya jadi terlihat kurang elok.

Jika Anda merasa kegemukan dan berniat untuk menurunkan berat badan, hal pertama yang mesti dilakukan apalagi jika bukan berolahraga. Namun, asupan makanan yang dimakan juga ikut menentukan, terutama dengan mengurangi makanan berkalori atau berlemak tinggi dengan makanan rendah kalori atau lemak. Jenis makanan inilah yang akan sangat membantu menurunkan berat badan Anda di samping berolahraga.

 

Penurun Berat Badan dari Sayur-sayuran

Sayuran sudah tentu menjadi menu makanan sehat sehari-hari, apalagi bagi yang menjalani program diet. Apa saja jenis sayuran yang termasuk jenis makanan penurun berat badan, berikut ini :

 

10. Kembang Kol (Kalori : 25 KKal/100 gr; 1.25% Akg )

Selain kol, kembang atau bunga kol bisa menjadi menu sehat yang mengandung banyak air. Selain itu, kembang kol juga mengandung banyak antioksidan yang bisa mengusir radikal-radikal bebas. Kandungan kembang kol lainnya adalah kandungan fitonutrien yang sangat banyak jumlahya, sebagai penakal kanker. Kembang kol juga menjadi sumber vitamin C yang baik.

Kembang kol dapat dikonsumsi dengan cara dibuat sup. Namun jangan lupa untuk tidak menggunakan minyak atau bahan lainnya yang mengandung lemak jenuh sebagai kombinasi bahan untuk sup.

 

9. Kubis (Kalori : 25 KKal/100 gr; 1.25% Akg )

Kubis merupakan sayuran yang cukup sering kita temui, nah untuk menurunkan berat badan, kubis ternyata sangat ampuh loh.

Sayuran lainnya yang sangat baik dikonsumsi sebagai menu untuk program diet adalah sayuran bernama kol. Kol merupakan sumber antioksidan yang sangat tinggi seperti kandungan Vitamin C nya yang sangat banyak. Dari kandungannya tersebut kol juga menjadi makanan yang bisa meningkatkan mood kita.

Mengkonsumsi sayur kol ini bisa direbus atau ditumis. Bisa juga ditambahkan dengan irisan apel agar vitamin dan manfaatnya lebih terasa.

 

8. Terong (Kalori : 24 KKal/100 gr; 1.20% Akg )

Terong bisa dibilang sebagai sayuran yang umum tersedia di berbagai pasar, tidak disangka terong ternayta mengandung kalori yang sangat sedikit dan sangat efektif menurunkan berat badan.

 

7. Bayam (Kalori : 23 KKal/100 gr; 1.15% Akg)

Sayuran hijau seperti bayam memang terkenal sangat baik akan kandungan nutrisinya. Bayam merupakan sumber zat besi, asam folic dan juga vitamin K yang sangat bagus untuk kulit. Selain itu terdapat pula beta karotin, vitamin A, dan vitamin C serat banyak antioksidan lainnya.

Bayam sangat mudah disajikan untuk hidangan diet, dapat dibuat menjadi tumisan. Tambahkan wortel, bawang putih dan juga jamur. Tumisan ini bisa untuk tambahan jika anda ingin membuat telur goreng.

 

6. Asparagus (Kalori : 20 KKal/100 gr; 1.00% Akg)

Mungkin sayuran ini masih asing di benak anda, namun sayuran ini sangat efektif menurunkan berat badan karena kalorinya yang sangat kecil.

 

5. Timun Jepang (Kalori : 17 KKal/100 gr; 0.85% Akg)

Timun jepang adalah salah satu makanan yang efektif membasmi berat badan agar tidak bertambah dengan cepat.

 

4. Labu Kuning (Kalori : 16 KKal/100 gr; 0.8% Akg)

Labu kuning adalah jenis sayuran yang dapat dikonsumsi untuk anda yang ingin menurunkan berat badan, sayuran ini sangat rendah kalori.

 

3. Mentimun (Kalori : 16 KKal/100 gr; 0.8% Akg)

2. Seledri (Kalori : 16 KKal/100 gr; 0.8% Akg)

 

1. Daun Selada (Kalori : 3 KKal/100 gr; 0.15% Akg)

Anda sedang dalam program diet? Daun selada adalah makanan wajib yang harus ada di daftar menu diet. Jika dimakan langsung tanpa campuran apapun, selada merupakan sumber vitamin B untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian vitamin B ini. Selain itu, terdapat pula asam folic serta mangan yang berguna untuk mengatur gula darah dan menjaga kekebalan sistem imun.

Variasi jenis dari tanaman selada ini beragam. Ada selada berwarna hijau tua dan ungu tua. Ada juga daun salada berwarna merah. Lalu jenis mana yang paling bagus? Pilih selada dengan jenis daun berwarna hijau atau merah yang terkenal dengan beragam kandungan nutriennya. Selada ini merupakan campuran salad. Gunakan cuka apel yang khusus untuk salad untuk menambah rasa segar dan nikmat.

Jumlah Kalori yang Dibutuhkan Tubuh

Jumlah kalori yang dibutuhkan oleh tubuh pada tiap orang bisa berbeda-beda, tergantung dari jenis kelamin, usia, dan tingkat aktivitas orang tersebut.

Anak-anak yang berusia 2-8 tahun membutuhkan 1000-1400 kalori per hari.  Perempuan dewasa aktif yang berusia 14-30 tahun membutuhkan sekitar 2400 kalori. Sementara perempuan yang berusia 14-30 tahun dan kurang aktif, membutuhkan 1800-2000 kalori. Pria berusia 14-30 tahun dan beraktivitas cukup berat, membutuhkan 2800-3000 kalori. Tapi jika kurang aktif, maka kalori yang dibutuhkan adalah 2000-2600 kalori.

Wanita dan pria yang berusia lebih dari 30 tahun dan masih cukup aktif, membutuhkan 2000-3000 kalori per hari. Namun, jika pada usia tersebut aktivitas sudah lebih berkurang atau tidak banyak bergerak, maka kalori yang dibutuhkan hanya 1800-2200 kalori per hari.

Asupan kalori yang berlebih dapat berubah menjadi lemak tubuh, yang mana akan disimpan ke dalam sel lemak atau jaringan lemak tubuh. Namun, jika Anda mengurangi asupan kalori atau lebih banyak kalori yang dibakar dibandingkan kalori yang masuk, maka lemak tersebut akan berkurang dan sel lemak akan kembali menciut atau mengerut.

Kurangi asupan kalori Anda jika ingin menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak di perut. Tapi, jika kalori yang Anda konsumsi terlalu sedikit, juga akan berdampak buruk. Kekurangan kalori bisa menimbulkan beberapa efek samping, seperti mudah lelah, rambut rontok, susah hamil, diare, mual, atau sembelit.

Mengonsumsi makanan rendah kalori dapat membantu Anda untuk tetap merasa kenyang tanpa mengalami penimbunan lemak akibat asupan kalori yang melebihi kebutuhan tubuh tiap harinya. Jika masih bingung untuk menjaga berat badan ideal dan masih ragu dalam memilih makanan rendah kalori, Anda bisa berkonsultasi dengan dokter untuk mendapat saran dan rencana diet yang sesuai dengan kondisi Anda.


Keyword:

makanan rendah kalori yang mengenyangkan

menu makanan rendah kalori

makanan rendah kalori tinggi protein

makanan rendah kalori dan karbohidrat

makanan rendah lemak

makanan tinggi kalori

makanan yang tidak mengandung kalori sama sekali

makanan enak rendah kalori