12 MAKANAN SEHAT UNTUK DIET, KAMU PALING SUKA YANG MANA?
Diet merupakan pola makan dengan mengonsumsi makanan yang cara dan sumber makanannya diatur. Gunanya adalah untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, diet juga bertujuan untuk mencapai atau menjaga berat badan yang terkontrol. Meski begitu, tidak semua diet dilakukan untuk menurunkan berat badan, beberapa orang melakukan diet atas dasar anjuran dokter karena mengidap penyakit tertentu yang memaksanya untuk mengatur segala nutrisi yang akan masuk ke tubuhnya.
Berikut kami sajikan daftar menu makanan untuk diet cepat dan sehat:
1. Telur rebus
Makanan untuk diet cepat pertama adalah telur. Setelah dikhawatirkan membuat kolesterol tinggi, telur rebus ternyata sangat membantu dalam program diet kita. Studi baru menunjukkan bahwa telur tidak mempengaruhi kolesterol darah dan tidak menyebabkan serangan jantung (Sumber disini). Telur diklaim merupakan salah satu makanan yang baik untuk diet. Telur mengandung protein yang tinggi, lemak sehat serta jumlah kalori yang rendah. Satu studi terhadap 30 wanita dengan berat badan berlebih menunjukkan bahwa makan telur untuk sarapan pagi, akan membuat kenyang dan membuat mereka makan lebih sedikit dalam 36 jam berikutnya (sumber disini). Penelitian lain selama 8 minggu menemukan bahwa sarapan telur dapat membantu selama masa menguruskan badan dan membatasi asupan kalori per harinya. Telur merupakan makanan untuk orang diet terbaik karena hampir semua nutrisi ditemukan pada kuning telur. Sangat dianjurkan untuk memasukan telur dalam menu makanan sehat untuk diet Anda. Jika Anda tertarik memasukan telur atau melakukan diet dengan telur sebagai menu utama, Anda dapat membaca artikel lengkapnya di : Diet telur 3 hari.
2. Sayuran hijau (kangkung, bayam, sawi)
Sayuran hijau termasuk kangkung, bayam, dan sayuran hijau lainnya sangat membantu dalam cara menurunkan berat badan. Seperti kita tahu, Cara diet alami selalu melibatkan sayuran sebagai menu , baik menu utama untuk program diet ataupun menu alternatif atau tambahan. Satu hal terpenting dari sayuran adalah sayuran merupakan makanan rendah kalori, rendah karbohidrat tetapi memiliki kandungan serat yang tinggi. Kandungan serat yang tinggi sangat membantu dalam menurunkan rasa lapar. Jadi sangat direkomendasikan untuk memasukan sayuran hijau dalam daftar menu makanan sehat untuk diet Anda. Sayuran memiliki beberapa sifat yang membuat sayuran sangat ampuh untuk membantu menurunkan berat badan. Mengkonsumsi sayuran hijau adalah cara yang bagus untuk meningkatkan jumlah kuantitas makanan Anda, tanpa meningkatkan jumlah kalori makanan yang terserap pada tubuh dan ini sangat cocok untuk program diet sehat. Sayuran hijau juga sangat bergizi dan kaya akan segala jenis vitamin, mineral dan antioksidan di dalamnya. Termasuk kandungan kalsium, zat besi, dan kandungan penting lainnya.
3. Ikan salmon
Makanan untuk diet lainnya adalah ikan salmon. Cara diet sehat tanpa mengkonsumsi salmon terasa kurang lengkap.
Apa alasan Anda harus mengkonsumsi ikan salmon? Ikan salmon merupakan makanan yang baik untuk diet karena mengandung berbagai macam nutrisi penting dalam tubuh. Ikan salmon mengandung kalori yang rendah, mengandung lemak sehat, yodium yang dibutuhkan tubuh, protein tinggi layaknya telur serta nutrisi penting lainnya termasuk omega-3. Kandungan omega-3 kita ketahui sebagai nutrisi yang baik untuk otak. Namun disini perannya lain, omega-3 sangat membantu dalam mengatasi segala peradangan dalam tubuh, membantu dalam mengendalikan obesitas serta mencegah peyakit metabolik.
4. Sayuran pelangsing tubuh
Menu makanan sehat untuk diet berikutnya adalah beberapa sayuran tinggi protein. Apa saja sayuran yang ampuh untuk membantu melangsingkan tubuh tersebut? Sayuran tersebut adalah brokoli, kembang kol, kubis dan brussels sprouts. Selain sayuran tersebut mengandung serat yang tinggi, sayuran tersebut juga memiliki kandungan protein yang cukup banyak. Brokoli, kembang kol, kubis dan brussels sprouts merupakan makanan yang cocok untuk diet pengganti lauk yang diolah dengan minyak. Walaupun kandungan protein tidak seperti makanan hewani maupun kacang polong, sayuran tersebut memiliki jumlah protein yang cukup untuk kebutuhan tubuh setiap harinya. Tidak lengkap rasanya jika kita tidak memasukan salah satu sayuran diatas ke dalam menu makanan untuk diet sehat sehari – hari kita. Selain mengandung vitamin, mineral dan zat gizi lainnya, makanan untuk diet cepat diatas juga mengandung zat perusak sel kanker. Jika Anda tertarik melakukan diet dengan menu makanan utama sayur, maka bisa membaca artikelnya : Diet Sayur Tanpa Nasi.
5. Daging ayam
Menu makanan yang baik untuk diet berikutnya adalah daging ayam. Sebaiknya mengkonsumsi daging ayam bukan daging ayam yang sudah diolah. Usahakan daging ayam dari ayam yang tidak diberi obat penggemuk. Kalau di Indonesia adalah ayam Jawa. Daging ayam ini mengandung protein yang tinggi. Untuk mengkonsumsinya sebaiknya tidak menyertakan bagian kulitnya. Kita ketahui kulit ayam mengandung lemak yang tinggi sehingga sebaiknya kita pisahkan. Mengkonsumsi makanan berprotein tinggi seperti daging ayam dapat membakar 80 sampai 100 kalori lebih banyak per hari. Penelitian telah menunjukkan bahwa meningkatkan asupan protein sebesar 25 – 30% kalori dapat mengurangi 60% keinginan untuk ngemil dimalam hari. Anda hanya perlu menambahkan asupan protein (daging ayam) dalam menu makanan untuk diet Anda. Cara menurunkan berat badan tanpa mengkonsumsi makanan yang mengandung protein akan terasa kurang lengkap. Oleh karena itu, disarankan tambah asupan protein dengan mengkonsumsi daging ayam ini dalam menu makanan untuk diet sehat Anda.
6. Kentang rebus
Menu makanan sehat untuk diet berikutnya adalah kentang rebus. Sebagian orang tidak menyukai kentang rebus. Namun makanan untuk diet yang satu ini dapat membantu dalam menurunkan berat badan dengan sehat dan cepat. Caranya adalah mengganti menu makanan berkarbohidrat atau berkalori tinggi dengan kentang rebus. Kentang ini tinggi potasium, dimana mineral yang satu ini memainkan peran penting dalam pengendalian tekanan darah. Dalam skala yang disebut Indeks Satiety, dimana percobaan ini mengukur seberapa banyak kandungan makanan yang berbeda. Penelitian ini menghasilkan data jika kentang rebus memberikan jumlah tertinggi dari semua makanan yang diuji. Dengan mengonsumsi kentang rebus, Anda akan merasa kenyang sehingga tidak memiliki hasrat untuk ngemil atau mengkonsumsi makanan lainnya. Makanan yang baik untuk diet seperti kentang ini bisa Anda coba kombinasikan. Silahkan baca artikel selengkapnya di Diet Kentang Dan Telur Rebus.
7. Ikan tuna
Ikan tuna adalah makanan rendah kalori dan memiliki protein yang tinggi. Ikan tuna ini juga rendah lemak dan sangat populer sebagai makanan sehat bagi orang yang sedang diet maupun olahragawan. Memasukan ikan tuna dalam menu makanan untuk diet Anda merupakan cara cerdas untuk mendapatkan manfaat yang besar, termasuk bagi kesehatan tubuh. Perlu Anda ketahui, ikan tuna sangat populer di kalangan para binaragawan dan model kebugaran. Hal ini tak lain karena ikan tuna mengandung protein tinggi dan memiliki kandungan lemak serta kalori yang rendah. Protein yang tinggi dapat membantu menambah massa otot (pembentukan badan) sehingga tak heran para olahragawan sampai binaragawan banyak mengkonsumsi makanan jenis ikan, termasuk ikan tuna ini. Jadi, tunggu apalagi, masukan ikan tuna dalam menu makanan sehat untuk diet Anda.
8. Kacang – kacangan
Makanan yang cocok untuk diet berikutnya adalah dari jenis kacang – kacangan. Beberapa kacang – kacangan dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Kacang tersebut mengandung protein nabati yang tinggi. Beberapa kacang – kacangan termasuk kacang lentil, kacang hitam, kacang merah dan jenis lainnya. Makanan untuk diet cepat ini cenderung tinggi protein dan kaya serat. Dua nutrisi ini terbukti dapat menyebabkan rasa kenyang dalam perut lebih lama sehingga kita tidak mudah ngemil. Namun permasalahannya, beberapa orang bermasalah jika mengkonsumsi beberapa jenis kacang. Masalah tersebut tak lain adalah kolestrol dan asam urat. Oleh karena itu, kita harus bijak dalam mengkonsumsi makanan sehat untuk diet yang satu ini.
9. Keju Cottage
Mungkin kita baru tahu jika makanan atau minuman yang mengandung kalsium tinggi dapat membantu membakar lemak lebih cepat. Salah satu menu makanan sehat untuk diet tersebut adalah keju Cottage. Keju merupakan olahan ari susu. Keju tersebut mengandung protein dan kalsium yang tinggi. Kedua mineral ini sangat dibutuhkan oleh tubuh. Mengkonsumsi keju akan membuat Anda merasa kenyang dalam waktu yang lama namun asupan jumlah kalori relatif rendah. Sepeti kita ketahui, kalori makanan untuk diet adalah salah satu hal utama yang perlu diperhatikan dalam memilih makanan yang baik untuk diet.
10. Alpukat
Kebanyakan buah mengandung karbohidrat yang tinggi. Namun berbeda dengan alpukat dimana buah ini banyak mengandung lemak baik bagi tubuh. Buah alpukat mengandung asam oleat tak jenuh tunggal. Ini adalah jenis lemak yang sama yang biasa kita temukan dalam minyak zaitun. Selain mengandung lemak sehat, buah alpukat juga mengandung banyak air, dan juga memberikan energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Alpukat sangat cocok untuk dibuat jus atau campuran salad buah. Penelitian menunjukkan bahwa lemak di dalam buah ini dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dari sayuran 2,6 sampai 15 kali lipat. Makanan yang baik untuk diet ini juga mengandung banyak nutrisi penting, termasuk serat dan potasium.
11. Cuka sari apel
Selain memilih menu makanan untuk diet sehat sehari – hari, kita juga dapat mencoba nutrisi cairan yang satu ini, Cuka sari apel! Beberapa penelitian pada manusia menunjukkan bahwa cuka bisa bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Mengkonsumsi cuka bersamaan dengan mengkonsumsi makanan yang tinggi karbohidrat dapat meningkatkan rasa kenyang dan membuat orang makan 200 – 275 kalori lebih sedikit pada hari yang sama. Satu studi penelitian pada individu yang memiliki obesitas menunjukkan bahwa mengkonsumsi 15 atau 30 mL cuka per hari selama 12 minggu menyebabkan penurunan berat badan sebesar 2,6 – 3,7 pon, atau 1,2 – 1,7 kilogram. Cuka juga telah terbukti mengurangi lonjakan gula darah setelah makan, dimana ini sangat menguntungkan bagi kesehatan dalam jangka panjang.
12. Kacang – kacangan
Meski tinggi lemak, kacang-kacangan tidak secara inheren menggemukkan badan. Kacang – kacangan adalah makanan yang baik untuk diet sehat karena mengandung jumlah protein nabati yang tinggi, serat dan lemak yang seimbang. Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi kacang dapat memperbaiki kesehatan metabolik dan bahkan menyebabkan penurunan berat badan.
Studi populasi juga menunjukkan bahwa orang yang makan kacang cenderung lebih sehat, dan lebih kurus daripada orang yang tidak.
Agar mendapatkan manfaat dari kacang ini, pastikan tidak berlebihan mengkonsumsinya. Hal ini dikarenakan kacang mengandung kalori yang masih cukup tinggi.
Keyword: diet, tips diet sehat, list makanan untuk diet, diet sehat, diet anti menyiksa, diet asik, makanan untuk diet, makanan rendah kalori, tips diet, cara diet sehat
0 Comments