CARA MEMBUAT ES KRIM SENDIRI DI RUMAH

es krim

Masih Bengong aja dirumah, mari coba buat Es Krim dirumah aja. Pasti kanak- kanak bakalan suka dengan makanan yang satu ini, rasanya dingin dan manis dan memiliki bentuk yang sangat unik menjadikan makanan ini tetap kesukaan di mata kanak- kanak.

Biasanya kalian membelikannya Es Krim di minimarket maupun toko es krim, namun kali ini kalian sudah bisa buatnya sendiri dirumah lo. Hanya dengan berbekal sebagian peralatan yang ada di rumah, Es Krim yang seperti di Toko- Toko sudah bisa kalian hidangkan buat keluarga.

Kami hendak membagikan panduan membuat Es Krim yang bisa kalian buat dengan mudah dirumah. Simak baik- baik step by step nya ya. tata cara membuat ice cream yang benar:

 

1. Es Krim Mangga Manis

Bahan- bahan:

·2 buah mangga arum manis

·6 sachet susu kental manis

·200 ml air dingin

 

Cara membuat es krim mangga manis:

·Kupas mangga dan potong. Kemudian blender dengan susu kental manis dan air dingin hingga halus.

·Mixer mangga yang telah di blender hingga mengembang kurang lebih 10 menit.

·Masukkan mangga yang telah dimixer ke tempat es krim.

·Masukkan es krim ke frezzer, tunggu kurang lebih 1 jam ataupun telah separuh jadi.

·Keluarkan es krim dari frezzer dan mixer lagi hingga mengembang kurang lebih 10 menit ataupun hingga berbusa tebal.

·Masukkan es krim ke wadah lagi dan masukkan ke frezzer. Tunggu hingga 3 jam ataupun tadi malam.

·Es krim mangga siap dinikmati.

 

2. Es Krim Vanila

krim

Bahan- bahan:

·Susu putih cair, 1 liter

·Gula pasir, 200 gram

·Kuning telur ayam 4 butir, kocok lepas

·15 gr tepung maizena

·1 sdm vanili bubuk

 

Cara membuat es krim vanilla:

·Masukkan susu cair dan gula pasir ke panci, masak memakai api lagi sembari terus diaduk hingga mendidih.

·Larutkan tepung maizena memakai satu sendok makan susu cair yang telah dipanaskan tadi.

·Setelah itu, gabungkan ke rebusan susu dan aduk hingga rata.

·Tambahkan vanili bubuk dan aduk kembali hingga rata.

·Bila telah tercampur rata, matikan api, kemudian saring susu memakai kain saring.

·Setelah itu, tambahkan kuning telur yang telah di kocok secara lama- lama, sedikit demi sedikit, sembari diaduk hingga tercampur rata.

·Diamkan kurang lebih sepanjang 10 menit ataupun hingga agak dingin, kemudian masukkan ke freezer.

·Setelah 15 meni di freezer, keluarkan susu tai, dan aduk. Jalani langkah ini hingga 3 kali supaya dihasilkan es krim yang lembut.

·Setelah dicoba pengulangan 3 kali, masukkan es krim ke freezer dan diamkan sepanjang 8 jam ataupun hingga es krim mengeras dengan sempurna.

·Es krim vanila siap dimakan bersama keluarga.

 

3. Es Krim Oreo

krim hitam

Bahan- bahan:

·80 gr/ 2 sachet susu kental manis.

·65 gr/ 0, 5 bungkus Oreo.

·45 gr/ 3 sdm gula pasir.

·30 gr/ 2 sdm tepung maizena.

·15 gr/ 1 sdm SP pengemulsi.

·2 sendok teh vanili.

·400 ml air mineral.

 

Cara membuat es krim oreo:

·Ambil pengemulsi SP, kemudian cairkan. Kemudian aduk tepung maizena dengan air. Lanjut blender Oreo, agresif saja jangan sangat halus.

·Siapkan panci, kemudian rebus seluruh Bahan kecuali SP pengemulsi. Tunggu sampai mendidih, sembari diaduk supaya tidak mengumpal, kurang lebih perlu 15 menit.

·Tunggu agak dingin lebih dahulu, baru tuang ke wadah. Berikutnya masukan ke freezer, dinginkan sampai agak beku kurang lebih sepanjang 1- 2 jam.

·Ambil adonan yang agak beku, kemudian hancurkan sedikit gunakan sendok. Masukan SP Pengemulsi, kemudian blender sampai jadi krim. Masukan Oreo, aduk menyeluruh.

·Setelah itu masukan krim ke cetakan ataupun wadah yang kalian suka, kemudian masukan ke freezer seharian ataupun paling tidak 12 jam. Berakhir, dapat langsung disajikan.

 

4. Es Krim Milo

es krim buah

Bahan- bahan:

·10 buah nangka ukuran besar. Pilih yang tidak sangat masak

·1, 5 sdt maizena

·1/ 3 kaleng susu indomilk

·4 sdt gula

·1 sdt sp

·Air secukupnya

 

Tata cara membuat es krim nangka:

·Blender nangka dan susu yang telah diberi air. Setelah halus masukkan ke dalam panci, masak sampai berbunyi meletup.

·Masukkan maizena, gula, dan gram. Setelah itu angkat dan dinginkan di kulkas.

·Setelah agak mengeras, keluarkan dan serut mengenakan sendok buat di wadah. Masukan 1 sdt sp mix sampai lembut dan mengembang.

·Masukkan ke freezer semalaman.

·Es krim siap buat disajikan.

 

6. Es Krim Walls Ala Rumahan

es krim buah

Bahan- bahan:

·3 sendok makan maizena

·1 butir telur ayam

·1 kaleng susu kental manis

·3 gelas air

·Pasta makanan strawberry dan cokelat

·Vanili secukupnya

·1 sdm SP buat es krim

 

Tata cara membuat es krim Walls ala rumahan:

·Campurkan telur, maizena, air, dan susu kental manis. Aduk sampai adonan tercampur rata.

·Masak adonan di atas api sampai adonan ada sedikit bunyi letupan dari adonan tersebut, setelah itu dinginkan ke lemari es. Biarkan sejauh 6 sampai dengan 7 jam.

·Angkat dan hancurkan es dengan garpu setelah itu haluskan dengan mixer.

·Cairkan SP buat es krim dan vanili setelah itu masukkan ke mixer, lanjut mixer adonan.

·Buat 2 adonan, setelah itu masukkan pasta strawberry setelah itu mixer kembali dan adonan ke 2 masukkan pasta cokelat.

·Letakkan ke wadah dan sajikan.

 

7. Es Krim Alpukat

es krim buah

Bahan- bahan:

·1 alpukat mentega ukuran esa

·2 bungkus SKM sachet

·1 sdm gula

·1 gelas air( apabila sangat kental boleh ditambahkan lagi)

 

Tata cara membuat es krim alpukat:

·Kupas buah alpukat, pastikan buah yang sudah matang.

·Campurkan segala bahan setelah itu blender hingga agak kental, tambhakan air sedikit demi sedikit.

·Tuang kedalam wadah, dan beri toping sesuai selera.

·Masukkan ke dalam freezer, tunggu hingga membeku.

·Es krim pula siap buat dinikmati.

 

8. Es Krim Cokelat Lembut

cream

Bahan- bahan:

·1/ 4 kg gula pasir putih

·1/ 2 liter susu

·3 butir telur ayam

·3 sdm cokelat bubuk

·Garam dan vanili secukupnya

 

Tata cara membuat es krim cokelat lembut:

·Pisahkan antara kuning dan putih telur. Mengambil kuning telur, setelah itu campurkan kuning telur dengan gula, setelah itu aduk dengan mixer sampai lembut.

·Setelah itu, putih telur yang dicampur dengan vanili dan garam seperlunya, aduk lagi sampai tercampur rata dan halus.

·Mengombinasikan adonan 1 dengan adonan 2. Masak sampai mendidih sambil mengaduk- aduk senantiasa.

·Larutkan cokelat dengan susu, setelah itu masukkan ke adonan yang sudah mendidih. Aduk terus sampai betul- betul mengental, setelah itu angkat dan dinginkan.

·Setelah dingin, masukkan ke freezer sehingga es krim berubah lembut dan lezat. Selamat berupaya.

 

Keyword:

cara membuat es krim sederhana dan murah

cara membuat es krim sendiri

cara membuat es krim tanpa mixer

cara membuat es krim sederhana

cara membuat es krim dari rumah

cara membuat es krim tradisional

cara membuat es krim untuk jualan

tongkrongan nyaman madiun,

kafé termurah madiun,

kafé dengan live music,

kuliner kekinian

tongkrongan nyaman madiun,

kafé termurah madiun, 

kafé dengan live music, 

kuliner kekinian

kuliner madiun

kuliner madiun