10 RESTORAN JEPANG TERMAHAL DI INDONESIA


Ada sesuatu yang berbeda dikala kita makan di restoran mewah. Kualitas makanan yang ditawarkan pastinya kelas premium serta sangat berkelas. Tidak cuma itu, ambiance restoran juga pasti terlihat mewah dan elegan.

Tidak hanya itu, makan di restoran mahal juga berpengaruh pada sisi psikologis kita. Menurut hasil riset tahun 2014 dari Cornell University, tamu restoran cenderung memberikan rating tinggi untuk kualitas makanan saat mereka mengeluarkan uang lebih banyak untuk menyantapnya. Menarik, ya?

Jika kamu tertarik merasakan pengalaman bersantap di restoran elegan, tidak susah menemukan restoran mahal di Indonesia, khususnya di kota- kota besar. Kali ini, kami akan membahas restoran termahal dengan spesialisasi santapan Jepang yang ada di 4 kota besar di Indonesia.

Penasaran seberapa elegan serta mahal hidangan yang mereka sediakan? Langsung cek dibawah ini, skuy..

1. Sushi Ichi

Restoran Jepang yang pertama berlokasi di pusat kota Jakarta, tepatnya di Pullman Hotel. Sushi Ichi tidak cuma berlokasi di Jakarta saja, tetapi juga terdapat di Tokyo, Bangkok, serta Singapura.

Tak perlu meragukan keautentikan hidangan yang sajikan. Kamu akan merasa berada di Jepang saat bersantap di sini. Mulai dari interior khas Jepang, kamu juga akan dimanjakan dengan bermacam- macam santapan yang bahannya diimpor langsung dari Jepang.

Restoran ini populer dengan konsep omakase, di mana kita mempercayakan chef untuk menyajikan apapun yang terbaik buat kita. Kamu bisa memilih omakase dengan 16 ataupun 21 menu di Sushi Ichi. Harganya dibanderol mulai dari Rp2. 800. 000 hingga Rp3. 200. 000 per orang. Memang mahal, tetapi semua ikan selalu segar karena didatangkan langsung dari Pasar Ikan di Tokyo.

Masih di wilayah Thamrin, kali ini kami hendak mangulas Tatemukai yang terletak di Grand Indonesia. Sama seperti Sushi Ichi, omakase jadi konsep andalan di restoran ini. Untuk menikmati 11 menu atau full set, kamu wajib merogoh kocek mulai dari Rp1. 700. 000 per orang.

Banyak yang tergila- gila pada Sashimi Otoro yang kerap disajikan oleh para master sushi di sini. Rasa lemak dari daging tuna yang ditawarkan memanglah juara. Juicy, fresh, serta meleleh di mulut.

 

2. Kintan Buffet

Kintan Buffet ialah destinasi sempurna jika kamu menginginkan BBQ khas Jepang. Ada opsi paket buffet yang tersedia, semacam Regular Buffet, Kintan Buffet, Premium Kintan Buffet, serta Special Wagyu buffet yang harganya dibanderol dari sekitar Rp163. 000 hingga Rp500. 000 per orang.

Jika ingin yang sangat istimewa, Special Wagyu Buffet wajib jadi opsi kamu. Cocok dengan namanya, daging sapi yang disajikan ialah daging wagyu yang penuh marbling serta melting di mulut.

 

3. Shaburi Shabu Shabu

Berdekatan dengan Kintan Buffet, terdapat Shaburi Shabu Shabu yang merupakan sister restaurant dari Kintan. Bedanya, Shaburi berfokus menghidangkan shabu shabu dengan kuah kaldu panas yang menghangatkan perut.

Kualitas dagingnya sama seperti Kintan, sama- sama berkualitas serta tidak ada duanya. Soal harga juga tak terlalu jauh, dekat Rp174. 000 hingga Rp498. 000 buat paket Special Wagyu- Shabu.

Varian kuah yang disediakan menambah kelezatan daging yang disajikan. Terdapat konbu, toripaitan, Japanese herbal hinabe, chicken collagen paitan yang katanya bagus untuk kulit, sukiyaki, serta truffle soup.


4. Imari Japanese Restaurant

Imari Japanese Restaurant ialah bagian dari JW Marriott Hotel yang berfokus menyajikan santapan Jepang eksklusif. Kamu dapat merasakan kemewahannya dengan memesan Wagyu Donburi yang dibanderol dengan harga Rp400. 000 per porsi.

Biayanya sangat mencerminkan kualitasnya. Daging wagyu yang jadi topping donburi ini sangat segar dengan penampilan yang begitu menawan. Teppanyaki juga patut dicoba saat mampir di Imari sebab kalian dapat menikmati akstrasi chef saat mempersiapkan menu istimewa ini.


5. Nishimura

Tidak kalah mahal dari Imari, Nishimura juga membanderol harga yang lumayan mahal buat menu sajiannya. Banyak yang tiba ke Nishimura buat mencicipi Bento Box di sini. Untuk menikmati Nishimura Bento, kamu wajib membayar sekitar Rp248. 000.

Bento box ini terdiri dari sebagian varian menu yang lengkap, mulai dari Tsumi Re Kushi Yaki yang berbentuk bola daging ayam, sashimi, oden, sampai Hiyashi Soba.

6. Edogin

Edogin ialah restoran yang terletak di dalam suatu resort elegan kelas atas, yaitu The Mulia. Sama seperti di Jakarta, Edogin di Bali pula menawarkan kesempatan menikmati santapan Jepang all you can eat kelas premium.

Santapan serta minumannya senantiasa memuaskan perut. Terdapat aneka opsi teppanyaki, tempura, sushi, serta sashimi yang dapat membuat lidah berdecak kagum. Spesial buat teppanyaki, kamu dapat menikmatinya hingga puas dengan harga sekitar Rp900. 000 per orang.

7. Shiki Japanese Restaurant

Kawasan Nusa Dua memanglah populer dengan resosrt elegan yang juga jadi rumah dari restoran mahal. Salah satunya merupakan Shiki Japanese restaurant yang terletak di Hilton Bali Resort. Dikala menderapkan kaki ke dalam restoran ini, kamu akan merasakan atmosfer Jepang kontemporer yang kental.

Restoran ini pula dilengkapi dengan teppanyaki counter, nabemono counter, shabu shabu, serta yakiniku. Untuk makan puas di sini, kamu bisa mempersiapkan sekitar Rp1. 000. 000 untuk 2 orang. Jadi dapat dipastikan, kunjungan kamu ke Shiki Japanese Restaurant tidak akan mengecewakan.

 

8. Restoran Ishigamaya

Sajian daging yang lembut tanpa serat membuat hamburg Restoran Ishigamaya tidak boleh dilewatkan. Kuah barbeque panas yang dituang saat disajikan membuat rasa lezatnya kian menarik.

Ishigamaya, ialah restoran spesialisasi hamburg di Jepang. Keunggulan hamburg di Ishigamaya terletak pada proses panggang yang memakai stone oven spesial.

Hamburg, salah satu tipe masakan yang sangat terkenal di Jepang, telah dieksplor dengan berbagai metode. Hamburg ialah salah satu simbol sajian daging serta salah satu sumber tenaga untuk orang Jepang. Saat ini tidak butuh jauh ke Jepang, restoran sangat ramai di Jepang saat ini telah buka cabang di Jakarta, Plaza Indonesia, lantai 5.


9. Pepper Lunch

Pepper Lunch ialah restoran steak cepat saji asal Jepang yang mempunyai 200 outlet di kawasan Asia serta Amerika Serikat. Salah satu cabang mereka pula berdiri di Kota Palembang.

Disini steak yang mereka jual terkategori premium dengan kisaran harga mulai dari Rp. 50. 000an– Rp. 200. 000an. Dahulu sewaktu pertama kali berkunjung sekitar tahun 2012/ 2013, restoran ini belum mempunyai logo halal MUI. Tetapi dekat dua- tiga tahun belum lama, mereka menaikkan logo halal MUI buat restorannya. Jadi tenang deh makan di Pepper Lunch.

10. Okuzono

Okuzono ialah restoran Jepang yang terletak di Senopati. Vibe serta ambience yang ditawarkan sangat khas Jepang, baik dari desain dalam ruangan ataupun layout halamannya. Jika kamu mencari menu santapan Jepang yang authentic, Okuzono ialah opsi tepat. Menu rekomendasi yang wajib kalian coba merupakan Unagi serta Sashimi- nya yang sangat fresh.

Di sini, ada ruangan VIP yang hendak membagikan pengalaman makan yang lebih aman lagi. Saat sebelum mendatangi Okuzono, dianjurkan buat melaksanakan reservasi terlebih dulu, sebab restoran ini sangat kerap penuh dengan wisatawan.


Keyword: jenis restoran, restoran klasik, restoran cepat saji, restoran cepat saji, restoran keluarga, restoran prasmanan, restoran etnik, steakhouse, rumah steak, kafe, food truck, prague coffee and eatery, restoran jepang termahal, restoran jepang di Indonesia, restoran jepang, jepang, makanan jepang