MAKANAN TERLEZAT KHAS ITALIA
Italia merupakan suatu negara yang dianggap sangat eksotis di Eropa. Tidak cuma diisi dengan bermacam nilai budaya besar semacam seni rupa, teater dan fashion; negeri ini juga mempunyai santapan khas yang kelezatannya tidak perlu lagi diragukan. Masakan- masakan Italia bahkan bisa ditemui di segala penjuru dunia sebab rasanya yang sangat universal. Dalam postingan berikut, Top10Indo akan membagikan daftar 10 makanan khas Italia paling lezat. Tidak cuma Pizza, nyatanya terdapat banyak kuliner negara sepakbola ini yang layak dicicipi. Mudah- mudahan postingan ini dapat jadi referensi yang bermanfaat ketika kamu bersantap di restoran Italia.
10. Chicken Parmigiana
Chicken parmigiana( kerap pula disebut sebagai" Parmi" ataupun" parma") merupakan hidangan ayam yang berasal dari wilayah bernama Parmigiana serta secara reguler disajikan di pub Australia. Makanan ini terdiri dari dada ayam yang dilapisi tepung roti,( ayam schnitzel), disajikan dengan saus neapolitan yang dibuat dari tomat serta keju. Di Australia akumulasi sepotong ham ataupun daging membuat parmiagana tersebut jadi lebih berkalori tinggi. Hidangan ini umumnya disajikan dengan keripik kentang dan salad. Chicken Parmigiana juga mempunyai rasa yang sangat kaya serta mempunyai cita rasa khas Italia yang besar. Hidangan ini umumnya dimakan dalam kegiatan makan malam bersama keluarga.
9. Bruschetta
Bruschetta merupakan santapan yang sangat populer dari Italia, terdiri dari roti panggang yang dimasak dengan bawang putih dan atasnya diberi taburan minyak zaitun, garam serta merica. Tidak hanya itu, Bruschetta dapat pula diberi topping berbentuk tomat, sayur- mayur, kacang- kacangan, daging ayam, ataupun keju. Formula yang sangat terkenal di luar Italia umumnya meningkatkan daun kemangi, tomat fresh, bawang putih serta bawang merah ataupun mozzarella dalam penyajian Bruschetta. Bruschetta umumnya disajikan sebagai cemilan atau santapan pembuka. Rasanya yang ringan serta dapat membangkitkan selera membuat santapan ini lezat dimakan kapan saja.
8. Panna Cotta
Panna cotta merupakan hidangan penutup Italia yang terbuat dari krim, susu serta gula, pencampuran dengan gelatin yang didihkan dan setelah itu disajikan dalam kondisi dingin. Santapan ini diyakini berasal di daerah Italia Utara Piedmont, serta dapat ditemui di nyaris seluruh Italia. Panna Cotta disajikan dengan buah- buahan semacam ceri, karamel, saus cokelat atau buah coulis. Tidak diketahui persis bagaimana atau kapan santapan penutup ini awal kali disajikan di restoran elit. Hidangan yang dibuat dari krim yang sangat manis ini sangat pas buat menutup makan malam kamu yang tadinya diisi dengan makanan- makanan yang disajikan dalam pasta dengan rasa yang dominan. Santapan ini seakan dapat jadi penetralisir lidah kamu sehabis menikmati bermacam hidangan khas Italia.
7. Panino
Di Italia, panino merupakan kata yang digunakan buat menyebut sandwich yang dibuat dari roti yang disebut dengan nama" Tramezzino". Contoh tipe roti yang digunakan buat membuat Panini merupakan ciabatta, rosetta serta baguette. Roti dipotong horisontal serta diisi dengan bahan- bahan lezat semacam daging asap, ham, keju, mortadella, atau makanan yang lain, dan kadang- kadang disajikan hangat sesudah dimasak di atas panggangan yang luar biasa panas. Terdapat tipe terkenal panino yang sangat populer di Central Italia diisi dengan porchetta,( irisan daging panggang) dengan garam serta bumbu khas Italia selatan. Panino cocok dimakan sebagai makan pagi untuk memulai hari kamu yang panjang.
6. Tiramisu
Tiramisu merupakan santapan penutup yang terkenal serta diketahui sebab mempunyai rasa semacam kopi. Santapan ini dibuat dari kue berbentuk jari( Italia: Savoiardi) dicelupkan dalam kopi, terbuat berlapis dengan kombinasi kuning telur, putih telur, gula dan keju mascarpone, dibumbui dengan bubuk coklat. Resep sudah diadaptasi menjadi banyak tipe puding, kue dan santapan penutup yang lain. Terdapat bermacam variasi dari tiramisu yang diadaptasi ke bermacam santapan di segala dunia. Ada yang memasaknya dengan keju, susu, serta bahan- bahan khas dari negeri mereka. Yang jelas, kunjungan kamu ke Italia belum lengkap bila belum merasakan lezatnya Tiramisu tipe original negeri ini.
5. Tramezzino
Tramezzino merupakan sandwich yang umumnya berupa segitiga, dibentuk dari 2 potong roti tawar putih lembut yang bagian pinggirnya dipotong. Tramezzino merupakan hidangan Italia yang terkenal dan murah, ada di banyak bar ataupun restoran Italia sepanjang hari. Umumnya santapan ini pula ditambahkan dengan potongan tuna, buah zaitun dan prosciutto; serta masih banyak bahan tambahan yang lain yang bisa digunakan dalam penyajian Tramezzino. Asal usul Tramezzino dapat ditemukan di Caffè Mulassano di Piazza Castello di Turin di mana sandwich ini awal mulanya disajikan bagaikan alternatif sandwich ala Inggris yang digunakan dalam kegiatan minum teh. Saat ini, terdapat bar di Italia yang mempunyai 40 ragam hidangan Tramezzino yang berbeda.
4. Lasagna
Lasagna merupakan salah satu hidangan pasta yang paling pertama diciptakan di Italia.
Kata ini pula mengacu pada. hidangan yang terbuat dengan sebagian susunan lembar lasagna, masing- masing susunan diselingi dengan saus serta bermacam bahan yang lain.
Lasagna berasal di Italia, di daerah Emilia- Romagna. Lasagna tradisional terbuat dengan meletakkan susunan pasta di atas susunan saus secara berselang- seling, dibuat dengan ragù, bechamel, serta Parmigiano Reggiano-. Di daerah lain dan luar Italia, Lasagna umumnya terbuat dengan ricotta ataupun keju mozzarella, saus tomat, bermacam daging( misalnya, daging sapi, babi ataupun ayam), sayur- mayur( misalnya, bayam, zucchini, jamur) dan umumnya dibumbui dengan anggur, bawang putih, bawang merah, serta oregano. Setelah itu, Lasagna dimasak dengan metode dipanggang di dalam oven.
3. Tortellini
Tortellini adalah pasta berbentuk cincin
dan memiliki bentuk menyerupai pusar, sehingga nama lain dari makanan ini
adalah "Ombelico" yang berarti pusar. Tortellini biasanya diisi
dengan campuran daging panggang atau keju. Berasal dari wilayah Italia di
distrik Emilia (khususnya daerah Bologna dan Modena), masakan ini biasanya
disajikan dalam kaldu daging yang kental. Tortellini saat ini sudah sangat
populer dan bisa ditemukan di berbagai restoran di seluruh dunia.
.
Ada pula versi instan dari Tortellini, di mana makanan ini dikemas, didinginkan atau dibekukan dan bisa disimpan di lemari es selama kurang lebih 7 minggu. Apabila ingin menyantapnya, makanan instan ini cukup dipanaskan di microwave.
2. Pizza
Pizza adalah sebuah roti, datar, roti
bundar dan di atasnya ditaburi dengan saus tomat, keju dan berbagai topping
lainnya, dimasak dengan cara dipanggang di dalam oven atau tungku. Pizza
ditemukan di Naples, Italia, dan sejak itu menjadi hidangan yang populer di
seluruh dunia. Sebuah toko yang khusus membuat dan menjual pizza disebut
"pizzeria". Banyak variasi pizza ada di seluruh dunia dan biasanya
rasa serta bahan yang digunakan untuk membuatnya disesuaikan dengan selera
setempat. Pizza dimasak dalam berbagai jenis oven, dan ada berbagai macam bahan
dan topping yang digunakan. Pada tahun 2009, atas permintaan warga Italia,
pizza Neapolitan dimasukkan sebagai salah satu "Traditional
Speciality Guaranteed Dish" untuk negara-negara Uni Eropa.
1. Spaghetti
Spaghetti adalah sejenis pasta berbentuk
silinder, tipis, dan panjang, berasal dari daerah Sisilia. Spaghetti terbuat
dari semolina atau tepung dan air. Spaghetti Italia terbuat dari gandum khusus
yang disebut dengan nama "semolina". Berdasarkan takaran tradisional,
spaghetti harus memiliki panjang 50 cm. Namun saat ini ukuran panjang tersebut
bukan lagi merupakan hal krusial, bahkan saat ini spaghetti paling umum
tersedia dalam ukuran panjang 25-30 cm. Ada berbagai jenis spaghetti, salah
satunya adalah Spaghetti alla Carbonara yang dimasak bersama sejumlah besar
bawang putih dan minyak zaitun, dan disajikan dengan saus tomat, daging dan
saus khas Italia lainnya.
Keyword:
makanan khas italia
tts
minuman khas italia
makanan khas perancis
produk makanan yang
digunakan makanan khas italia adalah brainly
makanan khas jepang
makanan khas amerika
buah khas italia
waffle adalah makanan
khas dari negara
0 Comments