KAMU PENGGEMAR KPOP? PASTINYA SUDAH TAU APA ITU SOJU, YUK SIMAK FAKTA FAKTA MENARIK TENTANG SOJU
Kalau di
Irlandia ada whiskey, di Rusia ada vodka, di Jerman ada bir, di Jepang ada
sake, maka di Korea ada soju. Kalau bir atau whiskey umumnya terbuat dari
fermentasi barley atau gandum, maka soju orisinal terbuat dari fermentasi
beras.
Pada mulanya soju adalah minuman yang eksklusif.
Hingga kini pun soju selalu digunakan sebagai minuman kehormatan dalam
acara-acara spesial bangsa Korea. Namun begitu, dengan semakin terbukanya
informasi pembuatan soju, kalangan biasa pun bisa menikmatinya. Bahkan menjadi
industri besar dengan nama-nama besar seperti Chum-Churum atau Chamisul.
Orang Korea sangat suka makan bulgogi (daging),
galbi (iga panggang), atau makanan khas Korea lainnya dengan ditemani soju.
Pada saat ini, soju menjadi minuman dewasa paling populer di Korea. Harganya
pun sangat terjangkau, antara 1.000-3.000 won (Rp 9.000-Rp 27.000).
Di Indonesia,
yang mayoritas penduduknya muslim, kita mengenal berbagai minuman hangat
nonalkohol, seperti wedang jahe, kopi susu, susu jahe, dan lain sebagainya.
Sementara itu di daerah-daerah dingin seperti Korea, Jepang, Rusia, dan
sebagainya, umumnya minuman penghangatnya mengandung alkohol. Termasuk minuman
Korea, soju.
Soju berwarna bening, memiliki rasa mirip vodka,
namun lebih lembut dan manis. Minuman ini mengandung kadar alkohol rata-rata
20% per volume (ABV, alcohol by volume). Sementara kadar tertinggi bisa
mencapai 45 ABV. Umumnya kaum muda lebih suka soju yang berkadar alkohol
rendah, lebih lembut, serta manis, sementara generasi tua Korea lebih suka yang
berkadar tinggi, karena dianggap lebih mantap.
Etika
Di Indonesia,
yang mayoritas penduduknya muslim, kita mengenal berbagai minuman hangat
nonalkohol, seperti wedang jahe, kopi susu, susu jahe, dan lain sebagainya.
Sementara itu di daerah-daerah dingin seperti Korea, Jepang, Rusia, dan
sebagainya, umumnya minuman penghangatnya mengandung alkohol. Termasuk minuman
Korea, soju.
Soju berwarna bening, memiliki rasa mirip vodka,
namun lebih lembut dan manis. Minuman ini mengandung kadar alkohol rata-rata
20% per volume (ABV, alcohol by volume). Sementara kadar tertinggi bisa
mencapai 45 ABV. Umumnya kaum muda lebih suka soju yang berkadar alkohol
rendah, lebih lembut, serta manis, sementara generasi tua Korea lebih suka yang
berkadar tinggi, karena dianggap lebih mantap.
1. Minuman Soju Rasa
Minuman soju diketahui memiliki
rasa clean dan netral sehingga enak dinikmati bersama camilan. Warnanya mirip
seperti vodka namun memiliki rasa manis dan tak terlalu tajam.
Di Korea Selatan sendiri, ada
berbagai varian rasa minuman soju, misalnya dari merek Soju Chum Churum ada
rasa buah peach, lemon, anggur, strawberry, hingga Yakult.
2. Minuman Soju Kandungan Alkohol
Soju memiliki kandungan alkohol
sekitar 20-40%. Perbedaan minuman soju tersebut diklasifikasikan berdasarkan
kadar alkoholnya.
Biasanya, soju dengan rasa buah
memiliki kadar alkohol sekitar 16%. Untuk botol soju biasa mengandung hingga
22% dan minuman soju tradisional kadar alkoholnya mencapai 40%.
Maka dari itu, hingga saat ini
minuman soju tidak memiliki label halal. Pasalnya mengandung alkohol.
3. Harga Minuman Soju
Harga minuman soju di Korea cukup
terjangkau, yakni cukup dengan 1.000-3.000 won (Rp 11.000-34.000). Namun, bila
ingin membeli online maka harga yang dijual sekitar Rp 60.000 hingga Rp 100.000
per botol.
4. Manfaat Minuman Soju
Manfaat soju untuk wajah
disebut-sebut bisa memperlambat penuaan. Pasalnya, minuman beralkohol memiliki
pH yang seimbang sehingga kulit wajah tidak terlalu kering dan berminyak.
5. Minuman Soju Terlaris di Dunia
Minuman soju menjadi salah satu
minuman terlaris di dunia. Tercatat pada tahun 2011, soju buatan Jinro atau
produsen soju terbesar menempati peringkat satu merek minuman beralkohol
terbaik di dunia
Nah itulah fakta-fakta Soju di
Korea. Minum Soju emang udah jadi budaya di Korea ya guys, tapi tidak di Negara
kita. Secinta-cintanya kita dengan budaya Korea, kita tidak seharusnya
ikut-ikutan minum Soju.
Karena merupakan minuman
beralkohol, pastinya soju memiliki efek-efek negatif bagi tubuh kita, apalagi
kalau kita masih di bawah umur, mending kita minum jus apel aja deh
Keyword:
soju halal
soju harga
rasa soju
soju yakult
manfaat soju
efek minum soju
soju non alcohol
harga soju di
indomaret
fakta soju
soju korea selatan
0 Comments