CARA MEMBUAT ES KRIM SENDIRI DI RUMAH



Masih Bengong aja dirumah, ayo coba buat Es Krim dirumah aja. Tentu kanak- kanak bakalan suka dengan santapan yang satu ini, rasanya dingin serta manis dan mempunyai wujud yang sangat unik menjadikan santapan ini senantiasa kesukaan di mata kanak- kanak.

Umumnya kamu membelikannya Es Krim di minimarket ataupun toko es krim, tetapi kali ini kamu telah dapat buatnya sendiri dirumah lo. Cuma dengan berbekal sebagian perlengkapan yang terdapat di rumah, Es Krim yang semacam di Toko- Toko telah dapat kamu hidangkan buat keluarga.

Kami hendak memberikan panduan membuat Es Krim yang dapat kamu buat dengan gampang dirumah. Ikuti baik- baik step by step nya ya. metode membuat ice cream yang benar:

 

1. Es Krim Mangga Manis

Bahan-bahan:

·         2 buah mangga arum manis

·         6 sachet susu kental manis

·         200 ml air dingin

 

Cara membuat es krim mangga manis:

·         Kupas mangga dan potong. Lalu blender dengan susu kental manis dan air dingin sampai halus.

·         Mixer mangga yang sudah di blender sampai mengembang kurang lebih 10 menit.

·         Masukkan mangga yang sudah dimixer ke tempat es krim.

·         Masukkan es krim ke frezzer, tunggu kurang lebih 1 jam atau sudah setengah jadi.

·         Keluarkan es krim dari frezzer dan mixer lagi sampai mengembang kurang lebih 10 menit atau sampai berbusa tebal.

·         Masukkan es krim ke wadah lagi dan masukkan ke frezzer. Tunggu sampai 3 jam atau semalam.

·         Es krim mangga siap dinikmati.

 

2. Es Krim Vanila

krim

Bahan-bahan:

·         Susu putih cair, 1 liter

·         Gula pasir, 200 gram

·         Kuning telur ayam 4 butir, kocok lepas

·         15 gram tepung maizena

·         1 sdm vanili bubuk

Cara membuat es krim vanilla:

·         Masukkan susu cair dan gula pasir ke panci, masak menggunakan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.

·         Larutkan tepung maizena menggunakan satu sendok makan susu cair yang sudah dipanaskan tadi.

·         Kemudian, campurkan ke rebusan susu dan aduk sampai rata.

·         Tambahkan vanili bubuk dan aduk kembali sampai rata.

·         Jika sudah tercampur rata, matikan api, lalu saring susu menggunakan kain saring.

·         Setelah itu, tambahkan kuning telur yang sudah di kocok secara perlahan, sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai tercampur rata.

·         Diamkan kurang lebih selama 10 menit atau sampai agak dingin, lalu masukkan ke freezer.

·         Setelah 15 meni di freezer, keluarkan susu tai, dan aduk. Lakukan langkah ini sampai tiga kali agar dihasilkan es krim yang lembut.

·         Setelah dilakukan pengulangan tiga kali, masukkan es krim ke freezer dan diamkan selama 8 jam atau sampai es krim membeku dengan sempurna.

·         Es krim vanila siap disantap bersama keluarga.

 

3. Es Krim Oreo

krim hitam

Bahan-bahan:

·         80 gram/ 2 sachet susu kental manis.

·         65 gram/ 0,5 bungkus Oreo.

·         45 gram/ 3 sdm gula pasir.

·         30 gram/ 2 sdm tepung maizena.

·         15 gram/ 1 sdm SP pengemulsi.

·         2 sendok teh vanili.

·         400 ml air mineral.

 

Cara membuat es krim oreo:

·         Ambil pengemulsi SP, lalu cairkan. Lalu aduk tepung maizena dengan air. Lanjut blender Oreo, kasar saja jangan terlalu halus.

·         Siapkan panci, lalu rebus semua Bahan kecuali SP pengemulsi. Tunggu hingga mendidih, sambil diaduk agar tidak mengumpal, kurang lebih butuh 15 menit.

·         Tunggu agak dingin lebih dulu, baru tuang ke wadah. Selanjutnya masukan ke freezer, dinginkan hingga agak beku kurang lebih selama 1-2 jam.

·         Ambil adonan yang agak beku, lalu hancurkan sedikit pakai sendok. Masukan SP Pengemulsi, lalu blender hingga jadi krim. Masukan Oreo, aduk merata.

·         Kemudian masukan krim ke cetakan atau wadah yang kamu suka, lalu masukan ke freezer seharian atau setidaknya 12 jam. Selesai, bisa langsung disajikan.

 

4. Es Krim Milo

es krim buah

Bahan- bahan:

 

·         10 buah nangka dimensi besar. Seleksi yang tidak sangat masak

·         1, 5 sdt maizena

·         1/ 3 kaleng susu indomilk

·         4 sdt gula

·         1 sdt sp

·         Air secukupnya

·          

Metode membuat es krim nangka:

·         Blender nangka serta susu yang sudah diberi air. Sehabis halus masukkan ke dalam panci, masak hingga berbunyi meletup.

·         Masukkan maizena, gula, serta gr. Sehabis itu angkat serta dinginkan di kulkas.

·         Sehabis agak membeku, keluarkan serta serut memakai sendok buat di wadah. Masukan 1 sdt sp mix hingga lembut serta mengembang.

·         Masukkan ke freezer semalaman.

·         Es krim siap buat disajikan.

 

6. Es Krim Walls Ala Rumahan

es krim buah

Bahan- bahan:

·         3 sendok makan maizena

·         1 butir telur ayam

·         1 kaleng susu kental manis

·         3 gelas air

·         Pasta santapan strawberry serta cokelat

·         Vanili secukupnya

·         1 sdm SP buat es krim

Metode membuat es krim Walls ala rumahan:

·         Gabungkan telur, maizena, air, serta susu kental manis. Aduk hingga adonan tercampur rata.

·         Masak adonan di atas api hingga adonan terdapat sedikit bunyi letupan dari adonan tersebut, sehabis itu dinginkan ke lemari es. Perkenankan sepanjang 6 hingga dengan 7 jam.

·         Angkat serta hancurkan es dengan garpu kemudian haluskan dengan mixer.

·         Cairkan SP buat es krim serta vanili kemudian masukkan ke mixer, lanjut mixer adonan.

·         Untuk 2 adonan, kemudian masukkan pasta strawberry setelah itu mixer kembali serta adonan ke 2 masukkan pasta cokelat.

·         Letakkan ke wadah serta sediakan.

 

7. Es Krim Alpukat

es krim buah

 

Bahan- bahan:

·         1 alpukat mentega dimensi esa

·         2 bungkus SKM sachet

·         1 sdm gula

·         1 gelas air( bila sangat kental boleh ditambahkan lagi)

·         Metode membuat es krim alpukat:

·         Kupas buah alpukat, yakinkan buah yang telah matang.

·         Gabungkan seluruh bahan kemudian blender sampai agak kental, tambhakan air sedikit demi sedikit.

·         Tuang kedalam wadah, serta beri toping cocok selera.

·         Masukkan ke dalam freezer, tunggu sampai mengeras.

·         Es krim juga siap buat dinikmati.

 

8. Es Krim Cokelat Lembut

cream

Bahan- bahan:

·         1/ 4 kilogram gula pasir putih

·         1/ 2 liter susu

·         3 butir telur ayam

·         3 sdm cokelat bubuk

·         Garam serta vanili secukupnya

 

Metode membuat es krim cokelat lembut:

·         Pisahkan antara kuning serta putih telur. Mengambil kuning telur, setelah itu gabungkan kuning telur dengan gula, setelah itu aduk dengan mixer hingga lembut.

·         Sehabis itu, putih telur yang dicampur dengan vanili serta garam seperlunya, aduk lagi hingga tercampur rata serta halus.

·         Mencampurkan adonan 1 dengan adonan 2. Masak hingga mendidih sembari mengaduk- aduk selalu.

·         Larutkan cokelat dengan susu, setelah itu masukkan ke adonan yang telah mendidih. Aduk terus hingga betul- betul mengental, setelah itu angkat serta dinginkan.

·         Sehabis dingin, masukkan ke freezer sehingga es krim berganti lembut serta lezat. Selamat berupaya.

 

Keyword:

cara membuat es krim sederhana dan murah

cara membuat es krim sendiri

cara membuat es krim tanpa mixer

cara membuat es krim sederhana

cara membuat es krim dari rumah

cara membuat es krim tradisional

cara membuat es krim untuk jualan

tongkrongan nyaman madiun,

kafé termurah madiun,

kafé dengan live music,

kuliner kekinian

kuliner madiun